豆腐でダイエット
豆腐の原料は大豆です。この大豆は畑の肉と言われ、良質のたんぱく質を多く含み、しかも、低カロリーで豆腐はダイエットにもってこいです。
豆腐には様々な栄養素がはいっています。ダイエットはタンパク質を取って筋肉をつけないといけません。
しかし、肉はカロリーが高くてダイエットには向きません。そうゆう時にはタンパク質の豊富な豆腐がもってこいです。
そして、豆腐にはいろいろな栄養素が入っています。女性ホルモンのエストロゲンと同じような働きをするイソフラボン。生理不順を改善してくれたり、コラーゲンの代謝を促してくれます。
また、女性は年長になってくると、骨粗鬆症になりやすいですが、それを防ぐためには、イソフラボンが効果があります。カルシウムが骨から溶け出すのを防いでくれたりもします。